滇西小哥 Dianxi Xiaoge DXXG 20220617 茶葉宴 採今年的新茶,給家人準備一桌茶香四溢的茶葉大餐

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雲南人對於茶的熱愛,是深入民間、實際影響著我們看待世界的深厚文化,特別是在村里,如果在路上碰見了朋友或是親戚,見了面就會邀請對方去自己家裡泡杯茶、聊會兒天。
告別了春雨過後的夏日來臨,茶田里許多可愛的綠色新芽冒出頭來,正好是盛產季節,於是和幾個阿叔、阿姨穿梭在茶道裡採摘準備盛產的台地茶,今天不光喝茶,我還準備了幾道用茶葉入菜的料理,清爽美味、好吃也不膩,走吧!來我家喝杯茶,吃點料理聊聊天!

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