MASAの料理ABC MSLL 20220726 香煎雞排奶油飯/Tandoori Style Chicken Rice
◆食譜↓
這次我要做有一點印度風格的調味
把雞肉醃起來
使用香料醃過的雞肉跟米飯一起
超級香香好好吃的~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
香煎雞排奶油飯/タンドリ風チキンピラフ
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
優格 Yogurt—2大匙
甜椒粉 Paprika—1小匙
咖喱粉 Curry powder—1小匙
蒜泥 Garlic paste—1小匙
鹽巴 Salt—1/4小匙
洋蔥 Onion—1/4個
紅蘿蔔 Carrot—20g
蒜頭 Garlic—2粒
生辣椒 Chili pepper—1支
奶油 Butter—1小匙
白米 Rice—150g
雞高湯 Chicken stock—150cc
鹽巴 Salt—1/2小匙