MASAの料理ABC MSLL 20220728 居酒屋風炙燒山藥/Izakaya Style BBQ Yamaimo

MASAの料理ABC MSLL 20220728 居酒屋風炙燒山藥/Izakaya Style BBQ Yamaimo

◆食譜↓
去不了日本沒關係!
在家還可以做日式居酒屋的氣氛
使用山藥就可以享受
很好吃的下酒菜喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

居酒屋風炙燒山藥/居酒屋風山芋ステーキ
[1人份]
山藥 Yamaimo—100g
清酒 Sake—1大匙
味醂 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
麻油 Sesame oil—1/2小匙

美乃滋 Mayonnaise—2大匙
蒜泥 Garlic paste—1/2小匙
味噌 Miso—1小匙
清酒 Sake—1/2小匙
紫蘇葉 Oba—2張

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