MASAの料理ABC MSLL 20230321 氣炸鍋2道料理：爆漿起司雞腿排&燒肉店風豬肉沙拉/Stuffed Chicken & Yakiniku Style Pork Salad
◆食譜↓
加熱食材的方式很多
除了使用爐台 烤箱 電鍋之外
還有另外一種加熱的機器
這次使用氣炸鍋
來做很好吃的兩道料理～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و
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#氣炸鍋
#雞肉
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#沙拉
起司雞腿排/鶏のチーズ挟み焼き
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
洋蔥 Onion—1/4個
小番茄 Cherry tomatoes—12個
披薩起司 Pizza cheese—100g
綜合香草 Mixed herb
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
綠節瓜 Zucchni—1/2支
橄欖油 Olive oil
醬油 Soy sauce—1大匙
米醋 Rice vinegar—1大匙
蜂蜜 Honey—2小匙
黃芥末籽醬 Dijon mustard—1小匙
燒肉店風豬肉沙拉/豚トロねぎ塩サラダ
[1人份]
松阪豬肉 Pork neck—1片
鴻禧菇 Shimeji—100g
蔥 Green onion—2支
蒜頭 Garlic—1粒
薑 Ginger—5g
清酒 Sake—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
鹽巴 Salt—1/2小匙
黑胡椒 Black pepper—適量
檸檬汁 Lemon juice—2小匙
白芝麻 White sesame—1小匙
麻油 Sesame oil—1大匙
