MASAの料理ABC MSLL 20230523 肉球奶油咖哩/Butter Curry with Meat balls
◆食譜↓
這次我會加入ミートボール/肉球
加入肉球的好處是
可以享受非常嫩的口感
也可以挑選餡料
做成喜歡口味
像這種咖喱料理
冷凍保存也很適合
製作大量做成
自製冷凍食品也很棒喔～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و
#MASA
#咖哩
#牛肉
#奶油
#番茄
奶油肉球咖哩/ミートボールバターカレー
[2人份]
牛絞肉 Ground beef—250g
鹽巴 Salt—1/4小匙
咖哩粉 Curry powder—1大匙
無糖優格 Plain yogurt—60g
洋蔥 Onion—1/2個
蘋果 Apple—50g
紅蘿蔔 Carrot—30g
蒜頭 Garlic—3粒
薑 Ginger—10g
咖哩粉 Curry powder—2大匙
奶油 Butter—30g
水煮番茄 Canned tomato—300g
鮮奶油 Whipping cream—80cc
鹽巴 Salt—1/2小匙
紅糖 Brown sugar—1大匙
