MASAの料理ABC MSLL 20230530 巧克力歐菲香甜甜圈/ Old Fashioned Doughnuts
◆食譜↓
大家喜歡哪種甜甜圈?
波堤?還是法蘭奇種類?
我最愛吃的是Old fashion/歐菲香!
喜歡它的外面酥脆裡面鬆軟的口感
這次我來介紹簡單好吃的食譜
如果有興趣這個週末做做看喔~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
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歐菲香甜甜圈/オールドファッションドーナツ
[6個份]
低筋麵粉 Cake flour—150g
高筋麵粉 Bread flour—50g
泡打粉 Baking powder—5g
奶油 Butter—30g
砂糖 Sugar—60g
雞蛋 Egg—1顆
GODIVA巧克力 Chocolate
紅寶石巧克力 Ruby Chocolate
糖粉 Sugar powder