MASAの料理ABC MSLL 20230727 Presented by 膳魔師-海鮮蔬菜白酒燉/Seafood&Vegetable Soup
◆食譜↓
這次使用膳魔師小燜燒提鍋
來給大家看如何輕鬆做出來
非常清爽好喝的海鮮湯
這鍋是利用保溫的方式加熱
不需要一直用火力
所以可以省瓦斯或電力
而且它不只保溫
保冷的效果也很好
內鍋裡面裝冰塊可以當行動小冰箱！
露營或外帶食物時候也很方便～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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海鮮蔬菜白酒燉/海鮮と野菜の白ワイン煮込み
[2～3人份]
蝦子 Prawns—10片
白身魚 White meat fish—1/2片
中卷 Squid—1尾
洋蔥 Onion—1/2個
雪白菇 White shimeji—100g
紅&黃甜椒 Red&Yellow pepper—各1/2個
四季豆 Green beans—6支
高麗菜 Cabbage—100g
白酒 White wine—150cc
日式高湯 Dashi—300～400cc
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
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