MASAの料理ABC MSLL 20231011 鮭魚馬鈴薯凱撒沙拉/Salmon&Potato Caesar Salad
◆食譜↓
沙拉不一定只能當前菜
使用豐盛的食材就可以當主食！
這次我來介紹
比較簡單的食材來做凱撒沙拉！
因為我要做成可以當主食的樣子的沙拉
所以會搭配煎到香香的鮭魚
還有酥脆的馬鈴薯
學到這道料理
就可以享受很優雅&好吃的早午餐～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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鮭魚馬鈴薯凱撒沙拉/サーモンポテトシーザーサラダ
[2人份]
羅美菜 Romen lettuce—6片
蒜頭 Garlic—3粒
馬鈴薯 Potato—150g
鮭魚 Salmon—1/2片
香菜 Cilantro—1把
美乃滋 Mayonnaise—2大匙
橄欖油 Olive oil—1大匙
起司粉 Parmesan—10g
檸檬汁 Lemon juice—1小匙
牛奶 Milk—2小匙
砂糖 Sugar—1/3小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
麵包 Bread—1片
奶油 Butter—15g
鹽巴 Salt—少許
