滇西小哥 Dianxi Xiaoge DXXG 20231122 品味雲南馬鈴薯盛宴
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馬鈴薯在雲南被稱為「洋芋」。 它在我們的日常生活中隨處可見，但似乎沒有人特別注意它。 馬鈴薯是世界第五重要的主食作物，僅次於小麥、玉米、稻米和高粱。 作為主食，它營養豐富，可以充飢，拯救了世界上無數的生命。 作為一種蔬菜，它用途廣泛，味道鮮美； 與任何調味料相配，可製成任何菜餚。 馬鈴薯已深深融入雲南人民的飲食與生活。 它不僅是一種食物，也是他們喜愛的東西，也是生活儀式的一部分。
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