滇西小哥 Dianxi Xiaoge DXXG 20240111 殺年豬最幸福的事就是把肉用不同的方式儲存 Part2
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臘肉臘腸的魅力，值得一年的辛苦和千里迢迢的回歸。 每年我最懷念的就是這種獨特的味道。 用我們自己的穀物餵養的豬，瘦肉緊實，脂肪細嫩，製成肉腸、豆腐腸，以及其他醃製食品：排骨腸、肉乾、鹹蛋黃豬肝等。在。 它們都很好吃。 它們有多好吃？ 一旦變乾，它們就會被吃掉。 家裡只剩下四根豬肚腸了。 我想我們得在年底前再做一次，否則來年我們家就沒有香腸或臘肉吃了。
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