滇西小哥 Dianxi Xiaoge DXXG 20240207 淡水魚：雲南山溪流的鮮味

雲南沒有海，但有眾多的高山溪流和湖泊。雲南地方菜以淡水魚為主，具有獨特的地方風格和民族特色。雲南的魚、蝦、蟹總是特別美味。可以生吃的虹鱒魚、烤羅非魚、一年捕一次的冰魚、四大名魚之一的康浪魚，都是餐桌上的美味佳餚！過年之前，我們吃魚，希望來年繁榮昌盛，無憂無慮，就像魚兒自由自在地遊來游去一樣。

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