MASAの料理ABC MSLL 20240220 低卡豆腐白醬焗烤飯/ Salmon Gratin with Tofu White Sauce

MASAの料理ABC MSLL 20240220 低卡豆腐白醬焗烤飯/ Salmon Gratin with Tofu White Sauce

◆食譜↓
這次的做法比較特別喔
我會用豆腐來做白醬!
用豆腐的好處是
可以稍微控制熱量
還有不方便吃
麵粉類的朋友們也可享用!
學到做法可以應用很多料理喔~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و

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低卡豆腐白醬焗烤飯
豆腐のホワイトソースでローカロリードリア
[1人份]
鮭魚 Salmon—1/2片
鹽巴 Salt—少許
菠菜 Spinach—1把
鴻禧菇 Shimeji—50g
奶油 Butter—10g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量

嫩豆腐 Silk tofu—200g
美乃滋 Mayonnaise—1大匙
煉乳 Condensed milk—2小匙
鹽巴 Salt—1撮

白飯 Steamed rice—300g
披薩起司 Pizza cheese—50g

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