MASAの料理ABC MSLL 20240227 居酒屋風水晶鶏胸肉/ Chicken Breast with Spicy Sauce
◆食譜↓
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因為使用雞胸肉
熱量比較不高
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居酒屋風水晶鶏胸肉
居酒屋風ぴり辛水晶とり
Chicken Breast with Spicy Sauce
[2人份]
雞胸肉 Chicken breast—1片
砂糖 Sugar—1小匙
鹽巴 Salt—1/2小匙
清酒 Sake—1大匙
太白粉 Starch—3大匙
蔥 Scallion—1支
薑泥 Ginger paste—1/2小匙
蒜泥 Garlic paste—1/2小匙
白芝麻 White sesame—1小匙
砂糖 Sugar—1大匙
鹽巴 Salt—1/4小匙
醬油 Soy sauce—2大匙
米醋 Rice vinegar—1大匙
辣油 Chili oil—1大匙
花椒粉 Hoajiao powder—1/2小匙
洋蔥 Onion—1/4個
堅果 Nuts—1大匙
