MASAの料理ABC MSLL 20240429 Presented by史雲生 白酒燉煮雞肉寬麵/Marinated Chicken & Vegetable Noodles
◆食譜↓
這次使用當季的蔬菜來做
很清爽的湯麵料理！
史雲生無味精雞湯包含濃香的風味
都不需要準備很多食材或熬很久
直接倒入湯鍋跟喜歡的食材
一起煮一下就可以完成！～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
白酒燉煮雞肉寬麵
春野菜とチキンの洋風ほうとう
[2人份]
史雲生無味精雞湯—500cc
雞胸肉 Chicken breast—1片
白酒 White wine—2大匙
鹽巴 Salt—1/4小匙
洋蔥 Onion—1/4個
紅蘿蔔 Carrot—50g
高麗菜 Cabbage—80g
蘆筍 Asparagus—8支
竹筍 Bamboo shoot—1個
白酒 White wine—100cc
醬油 Soy sauce—2小匙
寬麵 Thick noodles—120g/人
