MASAの料理ABC MSLL 20240723 日式濃香蝦仁咖喱/Ebi Curry with Prawn Stock
◆食譜↓
日式濃香蝦仁咖喱
濃厚海老カレー
[1人份]
蝦子 Prawns—8片
洋蔥 Onion—1/2個
紅蘿蔔 Carrot—50g
蒜頭 Garlic—3粒
白酒 White wine—50cc
水 Water—400cc
洋蔥 Onion—1/2個
鴻禧菇 Shimeji—100g
甜椒粉 Paprika powder—1小匙
蝦子高湯 Prawn stock—300cc
椰奶 Coconut milk—100cc
咖哩塊 Curry cube—25g
魚露 Fish sauce—1/2小匙
蜂蜜 Honey—1小匙
泰國米 Jasmin rice
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