MASAの料理ABC MSLL 20241015 電子鍋簡單燒肉炊飯/Yakiniku Takikomi Rice
◆食譜↓
電子鍋簡單燒肉炊飯 Yakiniku Takikomi Rice
炊飯器で簡単焼き肉炊き込みご飯
[4人份]
牛肉片 Sliced beef—120g
清酒 Sake—1大匙
味醂 Mirin—1大匙
糖 Sugar—2小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
蒜泥 Garlic paste—1/2小匙
薑泥 Ginger paste—1/2小匙
白蘿蔔 Daikon—80g
米 Rice—2杯
鹽巴 Salt—1/2小匙
蔥花 Scallion
白芝麻 Sesame
豆腐 Tofu—200g
海苔芽 Wakame—8g
薑 Ginger—5g
雞蛋 Egg—1個
日式高湯 Dashi—600cc
醬油 Soy sauce—1/2小匙
白芝麻 Sesame—1小匙
高麗菜 Cabbage—100g
鹽巴 Salt—1/4小匙
梅子 Umeboshi—2個
蜂蜜 Honey—2小匙
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