MASAの料理ABC MSLL 20241114 麻油雞炒飯Chicken&Sesame oil Fried rice
◆食譜↓
麻油雞炒飯 Chicken&Sesame oil Fried rice
香るマーヨージーチャーハン
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
薑片 Ginger, sliced—5片
蒜頭 Garlic—2粒
生辣椒 Chili peppers—1支
雞蛋 Egg—1顆
九層塔 Basil—1抓
清酒 Sake—1大匙
砂糖 Sugar—1/2小匙
醬油 Soy sauce—1/2小匙
蠔油 Oyster sauce—1小匙
白胡椒 White pepper—1/2小匙
麻油 Sesame oil—2小匙
鹽巴 Salt
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