MASAの料理ABC MSLL 20241204 Presented by 麥典實作工坊 免烤&免揉煎烤佛卡夏麵包 Pan Fried Focaccia
◆食譜↓
介紹在日本流行的麵包之一
高加水佛卡夏麵包！
做好吃的麵包
一定要挑選適合的麵粉
麥典實作工坊麵包專用粉是
為了家庭使用 特別開發的
使用麵包製作機 或手揉麵包
不管用什麼方式做
都可以做出來麵筋質地
柔軟細膩 職人等級的麵包！
這次的做法不需要手揉麵團
也沒有要用烤箱
使用平底鍋做出來喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
免烤&免揉煎烤佛卡夏麵包 Pan Fried Focaccia
フライパンで簡単フォカッチャ
[2種口味份]
麥典實作工坊麵包專用粉 Myday Flour—400g
酵母 Dry yeast—6g
砂糖 Sugar—20g
鹽巴 Salt—6g
溫水 Warm water—300g
橄欖油 Olive oil—20g
橄欖油 Olive oil
鹽巴 Salt
迷迭香 Rosemary
黑橄欖 Black olives—30g
小番茄 Cherry tomatoes—3粒
麥典實作工坊 合作
#麥典實作工坊麵包專用粉
#雙潔淨標章
#簡單手揉
#烘焙食譜
#手作生活
