MASAの料理ABC MSLL 20241219 香香麻油海鮮拌麵 Mayo Seafood Noodles
◆食譜↓
香香麻油海鮮拌麵 Mayo Seafood Noodles
マーヨーシーフードそば
[1人份]
蝦仁 Prawns—5片
中卷 Squid—1尾
蛤蜊 Clams—200g
清酒 Sake—1大匙
麻油 Sesame oil—2大匙
薑片 Sliced ginger—5片
蒜頭 Garlic—3粒
辣椒 Chili pepper—1支
家常麵 Chinese noodles—120g
香菜 Cilantro—1把
小番茄 Cherry tomatoes—5粒
味醂 Mirin—1大匙
雨露 Fish sauce—2小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
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