MASAの料理ABC MSLL 20250422 日本人在吃的文字燒，我在家也能搞定！真的超有成就感！
日本人在吃的文字燒，我在家也能搞定！真的超有成就感！
◆食譜↓
Karasumi Monjya Yaki
ホットプレートdeもんじゃ焼き
[2人份]
高麗菜 Cabbage—200g
烏子魚 Karasumi—50g
蝦米 Dried shrimp—5g
年糕 Mochi—2個
披薩起司 Pizza cheese—80g
泡麵 Noodles—50g
麵粉 Flour—2大匙
炸豬排醬 Tonkatsu sauce—1大匙
日式高湯 Dashi—200cc
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