MASAの料理ABC MSLL 20250702 Presented by涮涮豬肉胡麻味噌醬涼麵
◆食譜↓
介紹如何做出清爽&濃香的
豬肉胡麻口味的涼麵！
搭配這種肉片麵料理
麵條的選擇也要注意
同時感受到肉片
跟麵條本身的口感才好吃
好勁道天禧麵線
使用澳洲黃金小麥
在日本引進的杉木室內
經過8.5小時
三段乾燥熟成
帶有Q滑帶勁的口感～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و
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涮涮豬肉胡麻味噌醬涼麵
豚しゃぶそうめん胡麻味噌かけ
[2人份]
好勁道 天禧麵線—130g/人
梅花肉 Pork—80g
小黃瓜 Cucumber—1/2支
洋蔥 Onion—1/4個
小番茄 Cherry tomatoes—5粒
白芝麻粉 White sesame powder—2大匙
味噌 Miso—1大匙
味醂 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
美奶滋 Mayonnaise—3大匙
牛奶 Milk—1大匙
麻油 Sesame oil—1小匙
海苔絲 Shredded nori—少許
