MASAの料理ABC MSLL 20250909 日式檸檬奶油牛排｜清新酸香大人味
奶油加醬油炒出濃濃香氣，
再擠點檸檬提味，
馬上變成清爽系牛排！
鹹香又開胃，超適合夏天&秋天大口開吃！*ˊᵕˋ)੭
◆食譜↓
日式檸檬奶油牛排/レモンバターステーキ/Lemon Butter Steak
[1人份]
牛小排 Sliced Beef ribs—150g
鹽巴 Salt—少許
黑胡椒 Black Pepper—少許
麵粉 All-purpose Flour—適量
蒜頭 Garlic—1粒
洋蔥 Onion—1/8個
奶油 Butter—20g
白酒 White Wine—20cc
檸檬汁 Lemon Juice—1大匙
醬油 Soy Sauce—1小匙
味醂 Mirin—1/2小匙
香菜 Cilantro—適量
紫洋蔥 Red Onion—適量
黑胡椒 Black Pepper—適量
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