MASAの料理ABC MSLL 20260326 Presented by好勁道 春蔬蒜香培根和風麵｜麵條這樣選更Q彈！簡單又好吃的日式拌麵
◆食譜↓
春天很適合吃清爽的麵料理。
這次分享一款 蒜香小番茄和風拌麵，
用簡單的食材就能做出
香氣十足的日式風味。
重點是 麵條的選擇。
使用好勁道麵條就有有彈性的麵條，
拌起來就會有 QQ滑順又帶勁的口感，
吃起來更好吃喔！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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春蔬蒜香培根和風麵
春野菜とトマトとベーコンの和風ペペロンチーノ
[1人份]
好勁道 千羽拉麵—120g
高麗菜 Cabbage—80g
花椰菜 Broccoli—50g
小蕃茄 Cherry tomatoes—8個
蒜頭 Garlic—2粒
辣椒 Chili pepper—1支
培根 Bacon—2片
橄欖油 Olive oil—1大匙
味醂 Mirin—1小匙
醬油 Soy sauce—1/2小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
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