MASAの料理ABC MSLL 20260602 週末備菜這樣做！4道高蛋白常備菜一次搞定
想讓自己吃得健康又不麻煩？這次介紹4道高蛋白冷藏常備菜，週末一次做好，整週都輕鬆！
✅ 蔥鹽雞胸肉 — 低脂高蛋白，口感嫩滑，冷藏3天OK
✅ 溏心蛋 — 半熟入味，百搭任何料理
✅ 蒜炒花椰菜蝦仁 — 鮮甜爽口，蛋白質雙倍
✅ 味噌炒豆腐茄子 — 味噌香氣濃郁，植物性蛋白補充
健身中、想控制飲食、或是平常沒時間煮飯的人都非常適合！
先收藏起來，週末一起來備菜吧！
【蔥鹽雞胸肉 / ねぎ塩鶏むね / Scallion Salt Chicken Breast】
雞胸肉 Chicken Breast—150g
水 Water—200cc
砂糖 Sugar—10g
鹽巴 Salt—10g
青蔥 Scallion—2支
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black Pepper—適量
檸檬汁 Lemon Juice—1大匙
香油 Sesame Oil—1大匙
【溏心蛋 / 半熟味玉 / Marinated Soft-Boiled Egg】
雞蛋 Egg—4～5個
蒜泥 Garlic paste—1小匙
薑泥 Ginger paste—1/2小匙
醬油 Soy Sauce—60cc
砂糖 Sugar—2小匙
水 Water—200cc
【蒜炒花椰菜蝦仁 / ブロッコリーとエビのにんにく塩炒め / Garlic Stir-Fried Broccoli & Shrimp】
蝦仁 Shrimp—150g
花椰菜 Broccoli—200g
蒜頭 Garlic —2粒
鹽巴 Salt—適量
黑胡椒 Black Pepper—適量
【味噌炒豆腐茄子 / 豆腐と茄子の味噌炒め / Miso Stir-Fried Tofu & Eggplant】
茄子 Eggplant—200g
生辣椒 Chili pepper—1支
板豆腐 Firm Tofu—150g
味噌 Miso—2大匙
醬油 Soy Sauce—1小匙
砂糖 Sugar—1大匙
醋 Vinegar—1小匙
#高蛋白料理
#常備菜
#備菜攻略
#健康料理
#減脂餐
#雞胸肉料理
#豆腐料理
#日式料理
#簡單料理
#MASA料理
