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MASAの料理ABC MSLL 20260630 抹茶配鳳梨?超出乎意料的美味磅蛋糕食譜

MASAの料理ABC MSLL 20260630 抹茶配鳳梨?超出乎意料的美味磅蛋糕食譜

你敢相信抹茶配鳳梨嗎?🍵🍍 看似意外的組合,其實超級對味!
用新鮮台灣鳳梨製作的果醬拌入濃郁抹茶麵糊,再鋪上煎過的鳳梨片一起烘烤。
酸甜的鳳梨完美平衡了抹茶的微苦,一塊就能享受到雙重口感!
自己享用或當作伴手禮送給朋友都非常適合。快把食譜收藏起來!

抹茶×鳳梨磅蛋糕 / 抹茶×パイナップルパウンドケーキ / Matcha meets Pineapple Pound Cake
1個分
【鳳梨果醬/パイナップルジャム/Pineapple Jam】
鳳梨 Pineapple—300g
奶油 Butter—10g
砂糖 Sugar—30g
檸檬汁 Lemon juice—1/2大匙

【蛋糕麵糊/生地/Cake Batter】
奶油 Butter—150g
砂糖 Sugar—50g
雞蛋 Egg—3個
T世家抹茶粉 Matcha powder—25g
低筋麵粉 Cake flour—110g
泡打粉 Baking powder—5g

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