MASAの料理ABC MSLL 20260814 Presented by好勁道 鮪魚蛋花暖心麵 颱風季常備湯麵簡單美味！
最近雨下不停，颱風也要來，這種悶熱又潮濕的天氣，食慾總是特別差
這時候我就會想吃一碗清爽順口的湯麵
鮪魚罐頭是我家的常備品之一，不用出門買菜，
冰箱櫥櫃裡的食材就能馬上完成一道溫和又有蛋香的湯麵！
這次搭配的是「好勁道 家常麵條」，100%澳洲黃金小麥製作，
杉木室內乾燥熟成，滑順又帶嚼勁，清湯或勾芡湯麵都很適合！
✅ 颱風天免出門，常備食材就能完成的溫暖湯麵
✅ 鮪魚罐頭 × 蓬鬆蛋花 × 日式高湯 × Q彈麵條
✅ 做法超簡單，天氣悶熱也能暖胃順口
颱風季就是要靠這種常備料理撐過去，一碗吃完整個人都暖起來
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[2人份]
好勁道 家常麵條-120g
罐頭鮪魚 Canned Tuna-50g
雞蛋 Egg-2顆
蔥 Scallion-1支
日式高湯 Dashi-400cc
醬油 Soy Sauce-1/2大匙
味醂 Mirin-1/2大匙
砂糖 Sugar-1/2小匙
太白粉 Starch-1/2大匙
水 Water-1/2大匙
香油 Sesame Oil-少許
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