MASAの料理ABC MSLL 20261103 【實驗版】邊做邊聊的簡單日式牛丼|甜鹹入味超下飯
這次想用和平常不一樣的方式,跟大家分享料理。
這次拍得比較隨興,就像在我的料理教室裡一樣,
一邊煮一邊聊天,輕鬆自在地做一碗好吃的牛丼。
材料簡單,只要一個平底鍋。
不用緊張,也不用準備太多
跟我一起,在家做一碗甜鹹入味的牛丼吧。
影片看完,覺得這樣的形式如何,也歡迎留言跟我說喔~!*ˊᵕˋ)੭
一鍋搞定溫泉蛋牛丼/フライパン1つで温泉卵のせ牛丼/One Pan Gyudon with Onsen Egg
[1人份]
牛肉片 Sliced beef—120g
洋蔥 Onion—1/2個
日式高湯 Dashi—180cc
清酒 Sake—1大匙
味醂 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—2小匙
醬油 Soy sauce—2大匙
白飯 Cooked rice—1碗
溫泉蛋 Onsen egg—1顆
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